群馬県片品村、周囲を山々に囲まれた自然豊かな地に株式会社シェモワはあります。昭和53年にペンション「シェモワ｣を開業して以来、ペンションで出したハム・ソーセージが好評で、今では大手食品メーカーや、高級ホテル、百貨店など食品を卸し、味にも厳しい顧客にも認められるほどの食品加工場として成長してきました。
当社社長の湯本は、オランダの国際職業人コンクールにて生ハムで日本人初の金星賞（最高賞）を受賞するなど、国内でも知られるハム・ソーセージのマイスターでもあります。そのため、職人目線での本格的な開発・提案が可能です。
さらに、当工場がある群馬県片品村は、尾瀬の麓として豊かな自然を有した場所です。おいしい空気と湧水を使用し、衛生面にも細心の注意を払って製造しています。