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シェモワの地元、片品村で「はげしぃー盛り」を意味する「はげ盛」にかけ
「シェモワの味 + 量」のコンビネーションを備えたパックの登場です!

  
イベリコ豚100%のハンバーグ
 

【イベリコ豚100%】ハンバーグ

イベリコ豚を100%使用したハンバーグの登場です!シェモワではいままで沢山のハンバーグを製造し、大手百貨店や高級ホテルに味を認められ、卸してきました。そのノウハウを活かした技術がイベリコ豚との出会いで今までに食したことのない最高のハンバーグを完成させました。

イベリコ豚の厚切りベーコン
 

【イベリコ豚】極厚切りベーコン

イベリコ豚のベーコンは見た目は脂身が多いのですが、口に入れてみてビックリ!外はカリカリで口の中でとろ~りとろける食感が味わえます。これでもかと厚切りにして、とても贅沢になっています。

【上州牛】ビーフジャーキー
 

【上州牛】ビーフジャーキー

地元群馬県産の上州牛の内もものみをを使った柔らか仕立てのビーフジャーキーです。しっとりしていて旨みが噛むほどににじみ出てきます。食べれば止まらないほどの美味しさです。

【イベリコ豚】 ベーコンスライス
イベリコ豚の
ベーコンスライス

ノルウェー産サバのスモーク 片身1枚
サバのスモーク

群馬県川場村イワナのスモーク(温燻)
群馬県川場村産
イワナのスモーク

白チョウザメのスモーク

【群馬県の幻の魚】ギンヒカリの生ハム仕立て

群馬の幻の魚
ギンヒカリの生ハム仕立て

砂肝スモーク

砂肝スモーク
 
【国産黒毛】ビーフジャーキー
国産黒毛
ビーフジャーキー

青山椒オイル(小)

青山椒オイル
 
天狗枝豆味噌
天狗枝豆味噌

ABOUT Chez Moi シェモワについて

ハム工房シェモワ 群馬県片品村

群馬県片品村、周囲を山々に囲まれた自然豊かな地に株式会社シェモワはあります。昭和53年にペンション「シェモワ」を開業して以来、ペンションで出したハム・ソーセージが好評で、今では大手食品メーカーや、高級ホテル、百貨店など食品を卸し、味にも厳しい顧客にも認められるほどの食品加工場として成長してきました。
 
オーナーの湯本則夫は、オランダの国際職業人コンクールにて生ハムで日本人初の金星賞(最高賞)を受賞するなど、国内でも知られるハム・ソーセージのマイスターです。
 


ハム工房シェモワ 群馬県片品村

 株式会社シェモワ
 
 設立:平成9年(1997)12月
 代表者:湯本 則夫
 資本金:1,700万円
 所在地:群馬県利根郡片品村花咲2797-8
 >>map
 電話番号:0278-58-2946
 メールアドレス: ec@chezmoi.co.jp